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Le systeme de filtration des eaux usées RHINO réduit la quantité de matières solides et des graisses habituellement contenues dans les grandes quantités d’eau évacuées lors de la préparation des aliments et par les éviers de périnçage.

L’eau sale évacuée des éviers est acheminée vers le système de filtration des eaux usées RHINO. L’eau s’écoule à travers une membrane de conception spéciale (en instance de brevet aux États-Unis, au Canada et ailleurs). Compte tenu de l’élasticité de la membrane, l’eau réussit à s’écouler tandis que les matières solides sont retenues.

La membrane de filtration, sous forme de sac, se change en quelques secondes, sans difficultés ni gâchis, grâce à une bague de fixation. Le sac utlisé peut ensuite être jeté avec les autres ordures.

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